ハワイ在住のオススメ「チゲ鍋」自炊

こんにちは 、ハワイ在住カメラマンちぃです。

ハワイの物価は高いので基本自炊。

ハワイはアジアの食材が手に入りやすいので助かってます。

私は、チゲ鍋が好きなのですが、
日本でチゲとかランチで食べれば980円ぐらいで済むのが
こっちだと$15は超えます。プラス税金、チップ20%

このチップが痛いんだー😭

ということで、鍋料理は一度大量に作ると
３日間は持つので、最高の手抜き料理にもなります。

コチュジャン、味噌もハワイは簡単に手に入ります。
ハワイでニラ、白菜はHマートが安い。
冷凍のエビはドンキが安い。

https://lee.hpplus.jp/recipe/159320/

ちなみにこのレシピ、擦ったニンニクを７つぶ以上入れると美味しい^^

我が家では温め直すたびに追いニンニクしてます。

なので、最終日は濃厚で美味しい＾＾

ハワイ在住の方は、ぜひお試しください

ハワイカメラマン

ハワイでカメラマンをしています。
ウェディング、家族撮影はもちろん
ペット、お料理、イベント撮影も行います。

日本では犬雑誌の表紙なども担当しておりました。
質問などもお気軽にどうぞ^^